Еда в долгую дорогу

Планируя длительную поездку в автобусе или на поезде там, где нельзя будет сделать остановку для перекуса, стоит подумать о том, что взять с собой из еды. Когда дорога предстоит длинная, одними снеками или сухими печеньками обойтись не получится. И не все продукты можно брать, если не хочется дискомфорта и проблем с другими пассажирами.

Что можно брать с собой в дорогу

Собирая тормозок перед приготовлением к многочасовому переезду, нужно сразу учесть, сколько нужно ехать, в каких условиях, и на сколько пассажиров он делается. Скоротать часы в дороге, утолить легкий голод без проблем с желудком и фигурой помогут сухофрукты или орешки – их можно взять с собой в ассортименте. Неплохим вариантом также станут несоленые крекеры или хлеб с отрубями. Обязательно взять побольше минеральной воды без газа, можно и соков в пакетах.

Хорошим решением для перекуса станут овощи и фрукты. Картофель, например, можно отварить в мундире, главное – взять пакет, куда можно будет его почистить. Овощи и фрукты должны быть в плотной кожуре. Хороший вариант – бананы, яблоки или апельсины. Можно также положить бутерброды с сырокопченой колбасой и твердым сыром, курицу гриль в фольге. Если нет страха поправиться, можно положить несколько растворимых каш, которые готовятся только посредством заливания кипятка. Дополнительный вариант – отваренные вкрутую яйца, жареные или печеные пирожки, желательно с фруктовой или овощной начинкой (капустой), но без мяса, или домашние сырники. Но это нужно съедать в первую очередь.

Что нельзя с собой брать

Некоторые продукты категорически запрещено класть в походную сумку, если не хочется испортить себе и другим поездку. К таковым относятся:

  • Салаты со сметаной и майонезом. Они быстро портятся и часто становятся причиной расстройства желудка.
  • Картофель, вареный без кожуры. С ним будет слишком много проблем.
  • Сосиски, вареная колбаса.
  • Яйца всмятку, сливочное масло.
  • Отварная рыба.

Не стоит также класть в сумку овощи или фрукты с поврежденной кожурой. Они испортят все остальные вещи.

Все продукты из разрешенного списка лучше сложить в сумку-холодильник. Если ее нет, желательно все, что сложено в бутылки (например, воду) предварительно заморозить, а потом положить в сумку с едой.

Рекомендуем почитать

5 stars - based on 250 reviews